Папайя – фрукт, не слишком распространенный в наших широтах, некоторые даже не слышали такого названия раньше, однако, наше незнание не отнимает у папайи того огромного количества полезных свойств, которыми она обладает. Польза папайи на самом деле уже давно изучена и успешно применяется жителями более жарких регионов, для которых этот экзотический фрукт - обычный гость на обеденном столе. Большая часть полезных свойств папайи обусловлена содержанием в ней особого вещества – папаина, который обладает рядом полезнейших лечебных свойств. В последние десять лет папайя стала все чаще появляться в наших магазинах, поэтому мы просто не можем оставить без внимания все ее свойства, которых, уверяю вас, наберется немало.Читать далее »
Записи с меткой : витамины
Папайя – полезные свойства, состав и применение
19th Июль, 2012 
Герман
Рубрика Папайя, Фрукты 
Метки: витамины, папайя, полезные свойства, польза, состав, фрукты 
3 отзывов »
Польза риса, его состав, свойства и противопоказания
18th Июль, 2012 Герман
Рис известен нам больше как гарнир к основному блюду, нежели как самостоятельный продукт, что весьма странно, ведь в большинстве случаев полезные свойства риса в несколько раз превосходит свойства тех продуктов, для которых рис является лишь гарниром. В странах Азии о пользе риса знают с незапамятных времен, благодаря чему рис стал не только неотъемлемой частью азиатской кухни, но и одним из популярных народных лекарств от многих болезней. Чтобы больше узнать о пользе риса для нашего организма, надо присмотреться к этой культуре чуточку внимательнее.Читать далее »
Полезные свойства киви
3rd Июль, 2012 Герман
Киви - один из самых популярных фруктов, его добавляют в йогурты, украшают им торты, продают в магазинах почти круглый год, да и цена у него невысокая, что делает его частым гостем на многих столах. Киви славится своим необычным кисловатым вкусом и сочной ароматной мякотью. Многие из вас, наверное, замечали, что особой популярностью киви пользуется у пожилых людей. В чем причина? Весь секрет кроется в составе киви. В этом небольшом фрукте скрыто множество полезных минералов и витаминов, которые и делают его отличным природным лекарством от многих болезней. В данной статье мы расскажем о самых важных полезных свойствах киви.Читать далее »
Состав киви
3rd Июль, 2012 Герман
Брокколи – полезные свойства, или чем капуста лучше мяса?
20th Июнь, 2012 Герман
Из школьного курса биологии мы знаем, что съеденный нами белок в любой форме сначала расщепляется на аминокислоты, а они уже служат строительным материалом для белков нашего тела. По некоторым данным, до 20-30% энергии, получаемой из животных белков тратится на их же переваривание. Растения содержат аминокислоты и белки почти в готовом легко усваиваемом виде, а капуста брокколи по-истине считается одним из лучших растительных источников белка, включая полный состав незаменимых аминокислот.
Рубрика Капуста, Овощи Метки: белки, брокколи, витамины, полезные свойства, фолиевая кислота 8 отзывов »
Подготовка овощей для салатов
10th Май, 2012 Герман
Многие из нас любят различные салаты из свежих овощей из фруктов, рецептами которых изобилуют кулинарные книги и сайты, некоторые даже придумывают рецепты таких салатов самостоятельно, и ведь правда, что может быть проще и полезнее, чем салат из свежих овощей? Но многие ли задумываются о том, как правильно подготовить овощи для приготовления салата, чтобы по максимуму сохранить витамины? К тому же, не всегда хочется лезть в кулинарную книгу за рецептом, чтобы посмотреть, как именно нужно нарезать и почистить тот или иной овощ! В данной статье мы рассмотрим несколько универсальных способов подготовки наиболее распространённых овощей для добавления в салат. Читать далее »
Капуста – полезные свойства и противопоказания
10th Декабрь, 2011 Герман
Капуста обладает гораздо большим количеством полезных и лечебных свойств, чем мы думаем. Неслучайно в давние времена моряки не отправлялись в плавание без запаса квашеной капусты, а известный путешественник Джеймс Кук неоднократно говорил, что капуста - это лекарство от всех болезней тела. Сейчас путешествия по морю уже не такие длительные и не такие опасные, но это вовсе не значит, что стоит забывать о таком полезном продукте, ведь витамины нужны организму не только в море, но и на земле.Читать далее »
Рубрика Капуста, Овощи Метки: витамины, капуста, овощи, полезные свойства, противопоказания 5 отзывов »
Биологически активные добавки к пище – БАД. Польза или вред?!
12th Октябрь, 2011 Герман
В современном мире продажа биологически активных добавок для здоровья неуклонно растет. Это объясняется тем, что многие люди думают, что, принимая эти добавки, они смогут получить все необходимые питательные вещества и витамины, которые находятся в естественных продуктах. Однако являются ли они настоящей заменой всех питательных веществ и витаминов? В чем польза и могут ли нанести вред БАД? Давайте разберемся.Читать далее »
Рубрика Вредное, Здоровое питание Метки: БАД, витамины, вредные добавки, здоровое питание, здоровье, правильное питание 9 отзывов »
Абруз. Полезные свойства.
9th Август, 2011 Герман
Арбуз - лучшее очистительное средство! Благодаря легкоусвояемым формам каротиноидов и ликопену, арбуз активно защищает сердце и обеспечивает профилактику онкологических заболеваний. Более того, по содержанию ликопена, мощного антиоксиданта, арбуз занимает лидирующую позицию. За счет его содержания происходитЧитать далее »
Малина. Полезные свойства
3rd Август, 2011 Герман
Малину наряду с брусникой по традиции принято считать первым средством в борьбе с простудными заболеваниями, респираторными инфекциями. Обычным делом при простуде считается чай из сухих ягод и листьев малины, заваренный кипятком, который пьют горячим в течении часа несколько раз. При этом показан Читать далее »
