Что вы знаете о клюкве? Только то, что она красная и кислая? А известно ли вам, что эта ягода поможет остановить старение и сделает крепкими ваши зубы? Или то, что некоторые кусты ее живут более ста лет? А кто и когда впервые приготовил клюквенный сок? Клюква отнюдь не так проста, как может показаться на первый взгляд, и полезных свойств у нее гораздо больше, чем вы можете себе представить! В данной статье мы подробно расскажем вам о пользе клюквы для организма и о других особенностях этой великолепной ягоды.
Записи с меткой : противопоказания
Клюква – полезные свойства и противопоказания
19th Октябрь, 2012 
Герман
Рубрика Клюква, Клюква, Самое полезное в мире, Ягоды 
Метки: антиоксиданты, клюква, полезные свойства, польза, противопоказания, состав, ягоды 
1 отзыв »
Польза баклажанов, состав и свойства
22nd Сентябрь, 2012 Герман
Баклажаны довольно часто если не путают с кабачками, то уж точно сравнивают, однако такое сравнение не совсем корректно. Во-первых, баклажан кабачку не родственник – это два совершенно разных семейства, ну и во-вторых, что более важно, витаминно-минеральный состав баклажана совершенно отличается состава кабачка! Полезные свойства баклажана также имеют лишь поверхностное сходство со свойствами кабачка. Польза баклажана для организма заслуживает особого внимания, так как эта ягода – да-да, именно ягода – обладает рядом весьма интересных свойств, знать которые не помешает каждому, кто следит за своим питанием. Итак, полезные свойства баклажана – в чем же они?Читать далее »
Рубрика Баклажаны, Овощи Метки: баклажаны, курение, овощи, полезные свойства, польза, противопоказания 7 отзывов »
Имбирь – полезные свойства, состав, противопоказания
18th Сентябрь, 2012 Герман
О чем подумаете вы, услышав слово «имбирь»? Некоторые тут же представят себе розоватую закуску к популярным в последнее время суши, а другие вспомнят, что когда-то в детстве бабушка при простуде поила их горьким и неприятным настоем на имбирном корне. Вот, пожалуй, и все, разве что, можно еще вспомнить приправы, в состав которых входит тертый имбирь. Состав имбиря и его весьма интересные полезные свойства для большинства до сих пор остаются загадкой.Читать далее »
Рубрика Зелень, травы, чаи, Имбирь Метки: зелень, имбирь, полезные свойства, польза, противопоказания, состав, травы, чай 3 отзывов »
Полезные свойства кукурузы и ее состав
14th Сентябрь, 2012 Герман
«Кукуруза-царица полей!». Все помнят этот советский лозунг, бывший в ходу, когда кукурузой засеивались практически все поля страны. Советские времена прошли, кукурузы теперь сеется гораздо меньше, чем раньше, но со всей уверенностью можно сказать, что она все еще остается настоящей царицей полей, вторым хлебом.
Рубрика Злаки, Кукуруза Метки: злаки, кукуруза, полезные свойства, польза, противопоказания, состав 11 отзывов »
Гречка – полезные свойства, состав гречки
30th Август, 2012 Герман
Гречневая крупа или как чаще называют ее, гречка, известна всем, прежде всего, благодаря своей высокой энергетической ценности. Нет крупы более сытной, способной надолго утолить голод и наполнить организм силами. Однако этим полезные свойства гречки не ограничиваются. Еще одно крайне важное свойство гречки - ее способность очищать организм от шлаков и токсинов, а также способствовать выведению других вредных микроэлементов, которые человек получает ежедневно из окружающей среды и пищи. Таким образом, польза гречки достаточно велика, чтобы уделить этому злаку более пристальное внимание и потратить несколько минут на изучение полезных свойств гречки, тем более в России гречневая каша давно стала одним из основных блюд. Надо знать, что ешь!
Рубрика Греча, Злаки Метки: гречка, злаки, как выбирать, крупы, полезные свойства, польза, противопоказания, состав 2 отзывов »
Зеленый чай при беременности и лактации
29th Август, 2012 Герман
Интересно, что изначально во Франции зеленый чай употреблялся как лекарство от подагры. Однако, не все знали, как правильно его употреблять, поэтому некоторые умудрялись забивать его в трубку и курить 
. Мода на чай была столь высока, что его регулярно пили даже те, кому он категорически не нравился.
Рубрика Зеленый чай, Зелень, травы, чаи Метки: беременность, вред, зеленый чай, лактация, польза, противопоказания 2 отзывов »
Киноа крупа – польза и состав
11th Август, 2012 Герман
Киноа, квиноа или даже кинуа – продукт, вошедший в топ-20 полезнейших продуктов питания в мире, однако в нашей стране большинство даже ни разу не слышало такого названия, не говоря уже обо всех полезных свойствах киноа. Так что же это за продукт? В чем польза киноа и почему его следует ввести в ежемесячный рацион?Читать далее »
Рубрика Злаки, Киноа, Киноа, Самое полезное в мире Метки: злаки, киноа, полезные свойства, польза, противопоказания, состав 18 отзывов »
Польза рисовой каши и как выбрать рис для каши?
5th Август, 2012 Герман
Рисовая каша традиционно входят в список популярнейших блюд, употребляемых в нашей стране на завтрак, а иногда на обед и даже ужин. Во многих других странах рисовая каша или рис, сваренный на воде или молоке, является чаще блюдом обеденным (гарнир к мясу) или даже десертным. Однако вне зависимости от времени приема, рисовая каша входит в список самых распространенных в мире блюд, во многом благодаря своим полезным свойствам, хорошо известным уже несколько тысячелетий.Читать далее »
Рубрика Здоровые рецепты, Злаки, Каши и блюда из злаков, Рис Метки: вред, как выбирать, каша, полезные свойства, польза, противопоказания, рис, сорта 12 отзывов »
Алыча – полезные свойства
21st Июль, 2012 Герман
Алыча - это «растопыренная слива» согласно научной классификации. Одна из представительниц семейства домашней сливы, она относится к тем редким фруктам, которые практически не теряют при обработке своих полезных свойств.
Первое, пожалуй, что приходит на ум при упоминании такого фрукта как алыча – соус ткемали. Этот грузинский соус делают из сортов кислой алычи, и он очень хорошо подходит как приправа для рыбы и мяса, способствуя усваиванию. Помимо этого, алыча также является сырьем для различных видов варенья, повидла, мармелада, джемов и желе. Мало кто знает, что из алычи готовят также соки, квас и даже вино.Читать далее »
Вред киви – противопоказания
3rd Июль, 2012 Герман
Если мы посмотрим на химический состав киви, то можем обнаружить там большую концентрацию витамина С и других кислот. Зеленый киви содержит в 4 раза больше витамина С, чем лимон, поэтому следует быть осторожным, чтобы не нанести вред организму: при регулярном употреблении в больших количествах киви может вызвать гипервитаминоз.
