Записи с меткой : антиоксиданты

Клюква – полезные свойства и противопоказания

Клюква полезные свойстваЧто вы знаете о клюкве? Только то, что она красная и кислая? А известно ли вам, что эта ягода поможет остановить старение и сделает крепкими ваши зубы? Или то, что некоторые кусты ее живут более ста лет? А кто и когда впервые приготовил клюквенный сок? Клюква отнюдь не так проста, как может показаться на первый взгляд, и полезных свойств у нее гораздо больше, чем вы можете себе представить! В данной статье мы подробно расскажем вам о пользе клюквы для организма и о других особенностях этой великолепной ягоды.

Читать далее »

Полезные свойства авокадо: какая она, «крокодиловая груша»?

Полезные свойства авокадоРодина заморского плода

Авокадо для России - совершенно экзотический плод, так как родом он с территорий Мексики, Центральной и Южной Америки. Впрочем, вкусовые свойства авокадо уже давно полюбились россиянам, и этот фрукт прочно закрепил лидерские позиции среди продаж заморских даров природы.

История употребления авокадо людьми уходит назад в тысячелетия, так как им питались древние племена ольмеков, майя, ацтеков, которые признавали невероятную пользу авокадо, сделав его неотъемлемой частью своего рациона. Кстати ацтеки и дали название этому плоду. Фрукт авокадо назван так благодаря своей необычной форме. Если перевести с ацтекского языка, авокадо будет означать… «яичко»! Причем, в данном случае имеется в виду не птичье яичко, а атрибут мужской силы и гордости!

Читать далее »

Сок лимона

сок лимонаЛимонный сок содержит в себе массу питательных веществ и витаминов, в результате чего является эффективной профилактикой. В его состав входят, прежде всего, натуральный витамин С, витамины группы В, белки, углеводы, фосфор, а также антиоксиданты - флавоноиды, которые и являются основой большинства его целебных свойств. Но еще интересно, что сок лимона удобен в хозяйстве!Читать далее »

Малина. Полезные свойства

Малина и листья малиныМалину наряду с брусникой по традиции принято считать первым средством в борьбе с простудными заболеваниями, респираторными инфекциями. Обычным делом при простуде считается чай из сухих ягод и листьев малины, заваренный кипятком, который пьют горячим в течении часа несколько раз. При этом показан Читать далее »

Красная и белая смородина. Полезные свойства

 

Красная смородина

А что лучше - красная или черная?

Красная и белая смородина, так же как и черная, принадлежит к семейству крыжовниковых. Хотя этот вид смородины ценен своими питательно-лечебными свойствами и содержит много биологически активных веществ, он значительно уступает в этом черной смородине. Но! не спешите ее выбрасывать... Читать далее »

Черная смородина – полезные свойства

Черная смородинаЧерная смородина считается одной из самых ценных ягодных культур по своей питательности и лечебным свойствам. Главным и полезным свойством ягод является большое количество биологически активных веществ, которые выводят радиоактивные частицы из организма. Не случайно продукты из черной смородины используют в рационе космонавтов! Читать далее »

Лесная земляника – чудо ягода

Лесная земляникаЗемляника лесная –  одна из самых вкусных и ароматных дикорастущих ягод. Современный метод анализа ДНК (секвенирование) показал, что геном земляники в 1,5 раза больше, чем у человека: 34809 генов! Это лекарственное растение высоко ценится своими поливитаминными свойствами. Вопрос только в том, как ее найти и как довезти до дома?Читать далее »

Полезные свойства винограда

Полезные свойства виноградаНатуральный виноградный сок по питательности приравнивают к материнскому молоку. Его даже называют растительным молоком. Еще в писаниях Гиппократа, Цельсия и Галена звучали настоятельные рекомендации по применению винограда для лечения и профилактики многих недомоганий. Причем, используют как сам плод, так и семя, сок, масло косточки, листья, побеги и даже золу виноградных побегов! Что Вы получите от пары гроздьев этого чуда природы?

Читать далее »

Черника – кладезь Вашего здоровья.

Черника в природе

Польза, которую Вы можете получить от горсти натуральной черники трудно переоценить! Ее антиоксидантные свойства превосходят большинство других ягод и фруктов. Интересно, что этот низкорослый кустарник относится к семейству Брусничных (иногда - Вересковых). А Вы знаете, что бывают кусты черники высотой до 4-х метров?Читать далее »