Записи с меткой : факты

Арбуз – интересные факты!

Желтый арбуз

Слово «арбуз» берет свое начало в тюркской народности и переводится как «ослиный огурец». Принято считать, что арбуз - азиатское растение. На самом деле оно африканское и родиной его является Южная Африка. Люди тех мест первыми стали возделывать это растение семейства тыквенных, хотя особой ценности, как в настоящее время, это не представляло. В Россию арбуз был завезен купцами из Индии, как диво-лакомство. Читать далее »

Производство органических продуктов в Европе

Производство органических продуктовПосле публикаций о новой маркировке органических продуктов, введенной на территории Евросоюза, а тем более о органическом детском питании,  у читателей возникли вопросы о том, насколько можно доверять этому источнику. Разберемся в том, что за этим стоит и какие требования предъявляются к производству органических продуктов. Читать далее »

В Турции открылся Органический отель!

Блюда из натуральных продуктовЛюбителям здорового питания и здорового отдыха есть где провести отпуск! Буквально прошлом году в Турции открылся био отель Antik Zeytin Bio с кухней на основе органических продуктов. Отель расположен в Golturkbuku, на севере полуострова Бодрум.  Читать далее »

Виноград – удивительно, но факт!

Виноград

Виноград - одна из самых древних культур земледелия. Культурный виноград насчитывает около 75 видов. Он широко распространен на территории Европы и Азии и делится на три группы: европейско-азиатскую (один вид), восточно-азиатскую (44 вида) и североамериканскую (30 видов). К европейско-азиатской группе принадлежит около 8000(!!!) сортов винограда. Читать далее »

Яблоки – сорта и полезные свойства

Яблоко – плод яблони, дерева семейства розоцветных. В зависимости от вида размер плодов может достигать от 0,5 до 15 см в диаметре. Сегодня насчитывается около 25 видов, из которых самая распространенная – яблоня домашняя. Однако, по некоторым данным в 19 веке насчитывалось более 280 природных сортов яблок! Вымирание связано с культивированием наиболее "удобных" сортов на фоне изменений в экологии. Все яблони – хорошие медоносы. Некоторые виды выращиваются в качестве декоративных растений.

Местом происхождения яблок считают Читать далее »

Морковь – полезные свойства и противопоказания

МорковьМорковь - настоящий дар природы по своему составу и полезным свойствам. Это двухлетнее растение семейства сельдереевых относится к желто-зелёным овощам, которые являются основным источником каротина. Морковь бывает ранних, средних и поздних сортов. Корнеплоды ранних сортов, как правило более короткие и сладкие, но они хуже сохраняются. Корнеплоды поздних сортов - длинные заострённые, их урожайность значительно выше. Произрастает на территории Европы, Азии, Северной Африки и Америки.