Гречневая крупа или как чаще называют ее, гречка, известна всем, прежде всего, благодаря своей высокой энергетической ценности. Нет крупы более сытной, способной надолго утолить голод и наполнить организм силами. Однако этим полезные свойства гречки не ограничиваются. Еще одно крайне важное свойство гречки - ее способность очищать организм от шлаков и токсинов, а также способствовать выведению других вредных микроэлементов, которые человек получает ежедневно из окружающей среды и пищи. Таким образом, польза гречки достаточно велика, чтобы уделить этому злаку более пристальное внимание и потратить несколько минут на изучение полезных свойств гречки, тем более в России гречневая каша давно стала одним из основных блюд. Надо знать, что ешь!
Записи с меткой : как выбирать
Гречка – полезные свойства, состав гречки
30th Август, 2012 
Герман
Рубрика Греча, Злаки 
Метки: гречка, злаки, как выбирать, крупы, полезные свойства, польза, противопоказания, состав 
2 отзывов »
Польза рисовой каши и как выбрать рис для каши?
5th Август, 2012 Герман
Рисовая каша традиционно входят в список популярнейших блюд, употребляемых в нашей стране на завтрак, а иногда на обед и даже ужин. Во многих других странах рисовая каша или рис, сваренный на воде или молоке, является чаще блюдом обеденным (гарнир к мясу) или даже десертным. Однако вне зависимости от времени приема, рисовая каша входит в список самых распространенных в мире блюд, во многом благодаря своим полезным свойствам, хорошо известным уже несколько тысячелетий.Читать далее »
Рубрика Здоровые рецепты, Злаки, Каши и блюда из злаков, Рис Метки: вред, как выбирать, каша, полезные свойства, польза, противопоказания, рис, сорта 12 отзывов »
Виды цитрусов, сорта цитрусовых
2nd Июль, 2012 Герман
Сколько видов цитрусов вы знаете? Апельсин, мандарин, кумкват, а дальше? В данной статье мы поговорим о наиболее известных сортах цитрусов, которые продаются у нас, чем они друг от друга отличаются и какие у них есть полезные свойства. Кстати, цитрусовые многократно скрещивали друг с другом на протяжении последних 200 лет и среди их многочисленных видов уже сложно сказать, "где начало и конец". Интересный факт: в Коста-Рике цитрусовые плоды великолепно используют обезьянки - капуцины в качестве бальзама против укусов насекомых и как противогрибковое средство.
Рубрика Фрукты, Цитрусовые Метки: грейпфрут, как выбирать, лайм, лимон, мандарин, помело, сорта, цитрусовые 10 отзывов »
Как выбрать помидоры
1st Июль, 2012 Герман
Какой салат ассоциируется с летом? Конечно, овощное ассорти из помидоров, огурцов, сладкого перца и зелени с щепоткой соли, заправленный растительным маслом – полезный и самый дачный. Помидор занимает в нем почетное место не случайно: этот низкокалорийный овощ содержит богатый состав минеральных солей и прочих веществ, дающих ему великолепный вкус. Как же выбрать помидоры для салата, чтобы извлечь максимальную пользу? И как выбрать среди сортов то, что лучше подходит для заготовок, салатов и прочих целей?
Как выбрать тыкву
3rd Ноябрь, 2011 Герман
Чтобы получить от тыквы максимум ее полезных свойств, важно не только знать, как готовить и употреблять этот овощ, но и как его выбирать. Так как же выбрать качественную тыкву?
Прежде всего, нужно определиться с сортом. Тыквы делятся на декоративные, кормовые и столовые. В пищу подходят столовые тыквы, именно про них мы сегодня и поговорим.
Как выбрать арбуз правильно
10th Август, 2011 Герман
Арбузы появляются на прилавках уже в июне и этим они наиболее опасны – вероятность отравления нитратами предельно велика! Даже самые «быстрые» сорта начинают созревать только к концу июля. Наиболее благоприятная пора поедания хороших арбузов это с конца августа по октябрь включительно. Это время естественного созревания бахчевых.Читать далее »
10 вредных продуктов
9th Август, 2011 Герман
Почему нам следует избегать не натуральных продуктов? Ответ прост: не натуральные продукты или содержащие неестественные химические вещества, наносят вред здоровью. Овощи и фрукты часто делают с использованием пестицидов и прочих химических веществ для ускорения роста или защиты от вредителей. Очевидно, все сразу не опишешь, но 10 вредных продуктов рассмотрены в этой статье.Читать далее »
Рубрика Вредное Метки: вредные добавки, вредные продукты, как выбирать, пестициды, удобрения, химия, ядохимикаты 4 отзывов »
Виноград – удивительно, но факт!
20th Июль, 2011 Герман
Виноград - одна из самых древних культур земледелия. Культурный виноград насчитывает около 75 видов. Он широко распространен на территории Европы и Азии и делится на три группы: европейско-азиатскую (один вид), восточно-азиатскую (44 вида) и североамериканскую (30 видов). К европейско-азиатской группе принадлежит около 8000(!!!) сортов винограда.Читать далее »
Как выбрать картофель?
14th Июль, 2011 Герман
Как выбрать картофель
При выборе картофеля первое, на что следует обратить внимание, чтобы он не был позеленевшим. Как правило это происходит после хранения на свету. В позеленевшем картофеле вырабатывается соланин - очень ядовитый алкалоид, пагубно влияющий на нервную систему, органы пищеварения и вызывающий ряд неприятных симптомов вплоть до потери сознания!Читать далее »
