В России брокколи не пользуется особым успехом, а зря. Римляне и греки, зная полезные свойства этого продукта, употребляли его в пищу еще 2000 лет назад. Это настоящая кладовая полезных веществ, способная обеспечить организм различными витаминами. Регулярное употребление этого натурального продукта в пищу предотвращает развитие рака, поддерживает здоровье кожи, укрепляет кости и улучшает рост.
Записи с меткой : рецептура
Как готовить капусту брокколи, сохраняя пользу
24th Июнь, 2012 
Герман
Смесь соков, лечение соками
15th Июнь, 2012 Герман
Сырые соки овощей и фруктов содержат зачастую вдвое больше полезных веществ, чем сами плоды, так как витамины в них находятся в более концентрированном виде и сок занимает меньший объем, чем плоды. Почему сырые соки куда полезнее, чем, например, компоты или отвары?
Во-первых, “чудеса” в свежевыжатых сырых соках творят биологически активные вещества, однако при обработке и хранении они очень быстро теряют активность (полимеризуются). (далее...)
Рубрика Здоровое питание, Соки и коктейли 
Метки: здоровое питание, здоровье, полезные свойства, рецептура, рецепты, соки 
8 отзывов »
Здоровые способы приготовления картофеля
14th Июль, 2011 Герман
Способы приготовления картофеля
Наибольшую пользу, как это ни покажется странным, Вы получите, если будете есть молодой картофель сырым и со шкуркой, тщательно перед этим промыв его щеткой. Можно слегка обдать кипятком, но только не поливать, а именно чуть-чуть обдать, потому как самое полезное находится как раз под кожурой! Конечно, для этого нужно быть уверенным, что он экологически чистый, натуральный. (далее...)
Рубрика Здоровое питание, Картофель, Овощи Метки: здоровое питание, картофель, овощи, правильное питание, рецептура 4 отзывов »
