Мы все хотим быть счастливыми! А еще мы очень хотим быть красивыми, интересными для окружающих, здоровыми, энергичными, сообразительными... И хорошо бы быть и тем и другим одновременно. Мы можем годами добиваться всего этого самыми разными способами - дорогой косметикой и так далеко шагнувшей медициной, изнуряющими физическими упражнениями и чтением интеллектуальной литературы, тренингами и просто позитивным мироощущением, НО, если мы не будем питаться правильно, мы не добьемся очень мало из того, что могли бы.

Раздельное питание, сыроедение, вегетарианство — несколько распространенных подходов к правильному питанию для красоты и здоровья. Но далеко нелегко взять и перейти на другой способ питания. Да и хорошо ли это делать резко?

Начнем с рассуждения: все мы сотни раз слышали, что красота идет изнутри. Так может, чтобы быть красивыми нужно есть и пить что-нибудь «красивое», чистое? И ведь нужно не так и много, и самый необходимый минимум доступен каждому из нас: натуральные продукты, свежие овощи и фрукты, зелень, чистая вода — вот мини-источник Вашего здоровья!

Какую воду пить при питании для красоты и здоровья?

Вода - это жизнь и мы все об этом знаем, НО... Но едва появляется желание пить рука тянется к яркой сладкой газировке. А ведь всего в одном стакане этого «чудесного» напитка содержится до 9 ложек сахара, не говоря уже о других вредных компонентах! Чрезмерное увлечение сладкой газированной водой может увеличить вероятность ожирения или сахарного диабета в несколько раз. Мы пьем весьма сомнительные "100%" соки, в состав которых входят различные красители и ароматизаторы, которые подобно химической атаке для нашего трудяги-кишечника. Мы думаем, что утоляем жажду, а на самом деле отравляем свой организм. В то время, как чистая вода - лучший в мире растворитель - выводит шлаки и токсины из организма, наполняет кожу свежестью, ускоряет обмен веществ, а значит дарит нам желанную красоту и здоровье! Питание с пользой предполагает ежедневное очищение организма чистой водой. Среднестатистический городской житель ежедневно накапливает больше токсичных веществ, чем способны вывести его почки и кишечник. Без регулярного употребления чистой воды они накапливаются и приводят к ускоренному старению и болезням. Зачем же отказываться от такого простого способа помочь себе быть более здоровым?

Насколько зависит здоровье и красота от питания сырыми овощами и фруктами?

Еще один легкий способ поддержать организм — потреблять в пищу экологически чистые органические овощи и фрукты сырыми. Свежие ОВОЩИ и ФРУКТЫ еще вчера были едва ли не фаворитами нашего меню, а сегодня мы вспоминаем о них все реже и реже. А если и покупаем что-то, стараемся как можно скорее зажарить их, потушить с чем-нибудь пожирнее, заправить любимым майонезом или еще каким невероятно вкусным соусом, созданным по уникальному рецепту с использованием загадочных "Е". А ведь свежие овощи и фрукты единственные хранители так необходимых нашему организму элементов красоты и здоровья: биологически активных веществ. После жарки, варки, парки практически все они переходят в неактивное, а значит бесполезное состояние. Дело в том, что в современных экологических условиях пища должна обладать восстановительными свойствами, иначе природный запас здоровья быстро теряется.

Например, редиска (которую Вы можете вырастить у себя на подоконнике) замечательно влияет на аппетит и ускоряет обмен веществ. Морковь, богатая витаминами А, С, К и калием, сокращает уровень холестерина в крови, предупреждает сердечные приступы и даже некоторые виды рака. По содержанию витамина С сладкий перец превосходит лимон и даже чёрную смородину! Огурцы — замечательный источник йода. А т.к. в огурцах почти нет белков, жиров и углеводов, то при употреблении огурцов нет риска располнеть. Яблоки регулируют содержание сахара в крови и утоляют жажду. В народе говорят: кто съедает в день по крайней мере два яблока, тому не нужны врачи.

Зачем придумывать сложные блюда, для приготовления которых нужно несколько раз обжаривать морковь с луком, приправлять редисом с помидорами, потом крошить пассерованные на медленном огне кабачки и капусту, тушить чеснок, смешивать и снова жарить... ?! Чем блюдо, на приготовление которого ушло 3 часа времени, гора сковородок и кастрюль, килограмм овощей и несколько литров странных соусов и масел, будет полезнее всего того же только в свежем виде? И почему бы не похрустеть свежей оранжевой морковкой? - Это ведь еще и полезно для наших зубов и десен! Почему бы не сделать салат с помидорами и огурцами, и ТОЛЬКО так? После употребления свежих овощей и фруктов в желудке человека не появляется такого чувства насыщения и тяжести, как после употребления, например, жареной картошки с мясом.

Почему в ресторанах сперва подают салаты?

У всех, кто привык к вредной тяжелой пище, после здорового салата возникает ложное чувство "еще большего голода", чем успешно пользуются рестораторы. А связано оно как раз с энергичной активизацией процессов пищеварения. Свежие "живые" продукты дают жизненную силу (энергию). "Мертвые" - ее отбирают. Вообще, большая ошибка считать, что тяжесть в животе после еды - это признак насыщения. Тяжесть - первый признак неправильно питания! После еды Вы не должны ощущать никакого дискомфорта. Вам не должно хотеться прилечь и "перевести дух", как поступают те, кто еще не почувствовал, как здорово питаться правильно. После сытного обеда тянет в сон потому, что ВСЯ ЭНЕРГИЯ уходит на пищеварение. Если Вы съедите только свежий салат, даже 2 или 3 порции салата(!), Вас никогда не свалит в сон.

Вы хотите быть красивыми и здоровыми, и Вы должны быть такими не только во время приема пищи, но и после этого! А о какой красоте и здоровье может идти речь, если поев, Вы плюхаетесь на диван и пытаетесь отдышаться, как будто Вы не утоляли голод, а поднимались на 20 этаж без лифта?

ТРИ простых шага, с чего начать.

Питание, здоровье и красота неразрывно связаны друг с другом. Красивым и здоровым можно родиться, но оставаться таким на протяжении всей жизни — целое искусство. Начните с самого простого:

1. добавьте в рацион как можно больше свежих овощей, фруктов, зелени
2. пейте чистую воду за полчаса до еды и через 2 часа после, и Вы почувствуете прилив энергии и легкости.
3. попробуйте в течение 1 месяца сытный ужин заменить на свежий салат. При сильном чувстве голода съешьте просто больше салата и только не торопитесь, пережевывайте тщательно! Разнообразьте салаты: не только огурцы с помидорами, но и морковку, репу, капусту, сельдерей, свеклу и т.д. в разных сочетаниях по вкусу.

В благодарность за такую работу — очень скоро в зеркале Вы увидите отражение человека, излучающего красоту и свежесть, более чистую кожу. Сравните внимательно свое состояние через месяц с тем, что было раньше. Вы будете чувствовать себя бодрее и лучше высыпаться за тоже время.  Вода и овощи - только начало, но самый важный первый шаг навстречу здоровому питанию и красоте будет сделан! Помните, что все в ваших руках!

Это интересно:

1. Как поправить здоровье? Питаясь!
2. Питание и фигура. Калории или режим?
3. Здоровое питание – сила Вашей красоты!
4. Связаны ли здоровье и завтрак?
5. Баланс дош через питание