Райта овощная | Каталог натуральных продуктов

Райта овощная

Райта овощная

Райта - одно из традиционных блюд индийской кухни, напоминающее русскую окрошку на кефире. Блюдо это вегетарианское, очень освежающее, особенно, если  кефир слегка остужен.

 

 

 

Ингредиенты:

  • Кефир/ Простокваша/ Несладкий йогурт (100гр)
  • Огурец (1шт)
  • Редис (3-4шт)
  • Помидор (1шт)
  • Зелень: укроп, петрушка, лук (по вкусу)
  • Специи: тмин, кумин, зира, куркума (по вкусу)

Овощи и зелень нарезать, добавить специи и залить выбранным кисломолочным продуктом. Проще не бывает! А пользы и удовольствия от такого блюда - море. Это может быть как летний завтрак, так и перекус в середине дня, легкий и полезный ужин - решать Вам!

Елизавета Андреева

Автор публикации

не в сети 2 года

Герман

Комментарии: 152Публикации: 138Регистрация: 01-02-2011
Если Вам понравилась статья, пожалуйста,Поделитесь с друзьями!-)

8 коммент. к Райта овощная

  1. Pohudet.Org:

    Райта означает освежающий салат . Это весьма популярное блюдо индийской кухни. Такие салаты отлично подходят к острым и пикантным блюдам. Индийские повара очень внимательно относятся к сочетаниям острого, сладкого, соленого и кислого, и поэтому их творения идеально уравновешены не только с эстетической, но и с вкусовой точки зрения.

  2. Алена:

    Интересно попробовать.

  3. Сергей:

    Несомненно интересное блюдо, особенно в жару.

  4. Александр:

    Родственники из Индии привезли отличные рецепт своеобразных хлебных лепёшек. Называются чапаси. Интересный вкус.
    В индийской кухне много пряностей и специй.

  5. Наталья Кочеткова:

    Отличное блюдо для летнего стола.

  6. Людмила:

    С индийской кухней абсолютно не знакомо, а это блюдо действительно похоже на нашу окрошку, только томаты в рецепт окрошки не входят.

  7. Дмитрий:

    Добрый день. Индийская окрошка, нужно будит попробовать. Продвижения вашему проекту. Заходите в гости.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

                                                          Яндекс.Метрика
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Пароль не введен
*
captcha
Генерация пароля