Monthly Archives: Август 2012
Гречка
Гречневая крупа или как чаще называют ее, гречка, известна всем, прежде всего, благодаря своей высокой энергетической ценности. Нет крупы более сытной, способной надолго утолить голод и наполнить организм силами. Однако этим полезные свойства гречки не ограничиваются. Еще одно крайне важное
Кекс на кефире без яиц
Те, кто мало-мальски интересуется своим здоровьем и продуктами питания, знают, что магазинные кексы напичканы консервантами, разрыхлителями, стабилизаторами, усилителями вкуса и прочей отравой. Мы же предпочитаем здоровую кухню. Почему без яиц? Дело в том, что в вегетарианской кулинарии, которой я придерживаюсь,
Зеленый чай при беременности и лактации
Интересно, что изначально во Франции зеленый чай употреблялся как лекарство от подагры. Однако, не все знали, как правильно его употреблять, поэтому некоторые умудрялись забивать его в трубку и курить :). Мода на чай была столь высока, что его регулярно пили
Сырный суп
Сырный суп особенно нравится мне, потому что этот рецепт не требует каких-либо сложных манипуляций в приготовлении. Готовится он быстро, хорошо насыщает, красиво выглядит.
Киноа крупа — польза и состав
Киноа, квиноа или даже кинуа – продукт, вошедший в топ-20 полезнейших продуктов питания в мире, однако в нашей стране большинство даже ни разу не слышало такого названия, не говоря уже обо всех полезных свойствах киноа, делающих этот великолепный злак незаменимым
Полезные свойства ананаса, состав и противопоказания
Долгое время ананас считался фруктом экзотическим, и его появление на столе неизменно свидетельствовало о высоком статусе и достатке хозяев. К счастью, сейчас эти времена позади, и ананасы все чаще можно встретить на столах не только в кафе и ресторанах. Однако
Польза рисовой каши и как выбрать рис для каши?
Рисовая каша традиционно входят в список популярнейших блюд, употребляемых в нашей стране на завтрак, а иногда на обед и даже ужин. Во многих других странах рисовая каша или рис, сваренный на воде или молоке, является чаще блюдом обеденным (гарнир к